Despre carte: an / În Rusia se spunea: „Cobana nu este roșie în colțuri, ci roșie în plăcinte.” Până astăzi, adevărata stăpână a casei îi întâmpină pe oaspeți nu cu o prăjitură prea îmbrăcată cumpărată de la magazin, ci cu o plăcintă coaptă după propria ei rețetă, servește clătite fierbinți, crumpets și foietaj și le tratează cu covrigi și prăjituri de casă. . Și cât de frumos este să fii oaspete în această casă! Dacă nu aveți încă o rețetă de copt „moștenire” de familie, atunci apelați la această carte pentru sfaturi și ajutor: există atât de multe sugestii delicioase aici!